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Les abats ( prix au kg)
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Hure cuite |
6,40 € |
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1/2 tête |
2,00 € |
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Le foie |
3,50 € |
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Le jarret |
3,30 € |
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Le jarret 1/2 sel |
3,50 € |
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Pied coupé en deux (la pièce) |
0,80 € |
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Langue (la pièce) |
2,00 € |
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Cervelle (la pièce) |
0,80 € |
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Queue avec croupe (la pièce) |
1,00 € |
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Oreille (la pièce) |
0,80 € |
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Gras dur |
2,00 € |
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Saindoux |
2,20 € |
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Coeur (la pièce) |
0,80 € |
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Joue fraîche |
3,50 € |
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Noix de joue |
9.50 € |
Lannebert 22290 Lanvollon Tel / Fax : 02.96.70.16.22
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